Grupos de restaurantes
Venta, labor, costo de comida y bebida, proveedores y propinas — todas las sucursales en una sola pantalla.
01 — El dinero
Restaurantes, clínicas, hotelería, vida nocturna. Si tu negocio tiene piso o recepción, todos los días entra dinero.
02 — La fuga
En silencio, todos los días, en lugares que ninguna hoja de cálculo muestra a tiempo.
03 — El sistema
Entramos a tu operación, ubicamos cada fuga y construimos el sistema que la cierra — hecho para tu negocio, no elegido de un catálogo.
04 — DV Nova
Inteligencia operativa para restaurantes, clínicas, hotelería y vida nocturna.
Para restaurantes, grupos de restaurantes, clínicas de podología, rehabilitación deportiva, hotelería y vida nocturna.
Qué hacemos
DV Nova es una empresa de inteligencia operativa. Trabajamos con restaurantes y grupos de restaurantes, clínicas —podología, rehabilitación deportiva y más—, hotelería y vida nocturna. No vendemos software de catálogo ni te entregamos un reporte: construimos un sistema alrededor de cómo opera de verdad tu negocio, y sigue evolucionando cada mes.
Dónde se fuga el dinero, por giro
Mesas reservadas que nunca se convierten en comensales.
Costo de comida y bebida que se sale de la meta, factura por factura.
Horas que no corresponden a la venta que deberían atender.
Proveedores que entregan menos de lo facturado — o suben el precio sin avisar.
La primera visita sucedió. La segunda nunca llegó.
Pacientes que empiezan un tratamiento y lo dejan a la mitad.
Abonos y saldos a los que nadie les da seguimiento, sucursal por sucursal.
Espacios en la agenda que nadie llena.
Valoraciones que nunca se convierten en tratamiento.
Un corte diario que no cuadra — y nadie sabe por qué.
Habitaciones apartadas para huéspedes que nunca llegan.
Cortesías sin registro de quién, por qué ni cuánto.
Consumos que nunca llegan a la cuenta del huésped.
Personal que no sigue a la ocupación.
Huéspedes que vinieron una vez y no volvieron a reservar.
Mesas y secciones reservadas que se quedan vacías.
Botellas y rondas de cortesía sin rastro.
Tragos servidos de más, derrames y botellas que faltan entre inventario y venta.
Cuentas que cierran incompletas — o nunca se cierran.
La gran noche pasó una vez. No se repitió.
Cómo trabajamos
Empezamos dentro de la operación: el piso, la recepción, el corte de caja, las hojas de cálculo. Trazamos cómo entra el dinero y por dónde se va.
Tu sistema está funcionando dentro del primer mes.
Cada mes el sistema crece con tu operación: módulos nuevos, comprobaciones nuevas, preguntas nuevas respondidas.
Sin cobro inicial por construirlo. En Miami y en México.
Para quién
Venta, labor, costo de comida y bebida, proveedores y propinas — todas las sucursales en una sola pantalla.
Podología, rehabilitación deportiva y más: pacientes, paquetes de sesiones, abonos y saldos, comisiones del personal, el corte de caja diario.
Reservaciones, ocupación, consumos que llegan a la cuenta — y los huéspedes que vuelven o no.
Reservaciones, cortesías, la barra y las cuentas — cada noche, en una sola pantalla.
Una sola vista de si cada sucursal gana o pierde dinero — con números que aguantan que alguien los revise.
Lo que hemos construido
No publicamos nombres. Esto es lo que está corriendo.
Recepción captura cada pago en vivo. El sistema lleva pacientes, paquetes de sesiones con abonos y saldos, tickets, comisiones del personal, inventario de producto, gastos y subsidios, el corte de caja diario y el reporte mensual en PDF.
Ganancia estimada cada mañana, venta contra la meta, labor hora por hora, costo de comida y bebida por categoría sin cargar recetas, proveedores que no entregan completo o suben el precio, otros gastos fijos y variables, propinas, 86, presupuesto — y la comparación de todos los locales, con filtro por día, semana, mes o rango.
Su página con agenda en línea conectada al sistema. Pacientes con su progreso de tratamiento, paquetes y cobranza separada por aseguradora y por equipo. Conversión de valoraciones a tratamiento, ocupación de equipos como la isocinética y la hidroterapia, productividad por terapeuta, inventario, corte de caja y reporte mensual.
La red de nodos
Cada área del negocio es un nodo —venta, caja, inventario, personal, clientes— conectados, para que un cambio en uno aparezca donde importa. Explórala de forma interactiva, por giro.
Abrir la red de nodosNuestras reglas
Cada cifra sale de un registro de origen que puedes rastrear. Los totales se calculan, nunca se teclean.
Los errores se anulan con motivo y autor — nunca se borran. La historia queda intacta y cada número se puede auditar.
Cada negocio corre en su propia instancia: su propio link, su propia base de datos. Tus datos nunca se mezclan con los de nadie más.
Fundador
Diseña y construye sistemas operativos con IA.
La mayoría de los negocios no tiene problema de demanda, tiene problema de manejo. El dinero ya está entrando — y se pierde en el camino.
Diego lleva sistemas de la primera conversación a producción: un grupo de clínicas con captura diaria en vivo, un motor de inteligencia para restaurantes de 13 módulos con comprobaciones automáticas, y sistemas completos construidos en un día para giros nuevos. Trabaja con IA de punta todos los días, y todo lo que construye se prueba antes de salir.
Sus sistemas funcionan en el piso real porque él lo ha trabajado. Antes de construirlos, trabajó los puestos de un restaurante —garrotero, mesero, capitán, gerente y dueño—, abrió restaurantes desde cero y lleva seis años operando negocios con varias sucursales: piso, control de caja, inventario y equipos. Sabe qué necesita ver un dueño y qué puede capturar un equipo con prisa.
Y es abogado de formación. Por eso los datos de cada cliente se protegen, los acuerdos se escriben para sostenerse y ningún número se inventa.
Contacto
Todo empieza con una conversación. Sistemas siempre encendidos. Conversaciones humanas con cita.